Les règles de bon usage du barbecue

Quel que soit le type de barbecue, l’installation doit respecter certaines règles :

 

Tout d'abord, assurez-vous avant toute utilisation d'être en conformité avec la réglementation locale (notamment dans les régions à fort risque d'incendie)

 

Avant la première utilisation, lisez attentivement le manuel de fonctionnement remis avec votre appareil.

 

Placez l'appareil dans un endroit dégagé si possible à l'abri du vent

 

Assurez vous de sa stabilité.

 

Surveillez constamment votre appareil après allumage.

 

N'utilisez pas d'essence ou d'alcool pour allumer votre barbecue.

 

Tenez les enfants à distance !Dessinez un « cercle de sécurité » autour du barbecue qu’ils ne doivent pas traverser.

 

Ayez toujours à portée de main un seau d'eau, un seau de sable ou un extincteur.

 

Servez vous de gants de cuisine et évitez les vêtements amples

 

Disposez d'une trousse de secours destinée à apporter les premiers soins en cas d'accident

 

Une zone libre de 2 mètres autour du barbecue est obligatoire.

Aucune matière combustible ne doit se trouver à proximité (tas de branchage, résineux, arbustes…)

Les barbecues ne doivent jamais être utilisés dans une véranda, appentis ou tout lieu partiellement ou totalement fermé. Des émanations toxiques (gaz carbonique, monoxyde de carbone) sont produites, peuvent intoxiquer les personnes à proximité.

 

Source - SDIS

 

* Il est fortement conseillé de consulter la rubrique   : Que faire en cas de brûlure